市场上买回来的糍粑块怎么做着吃？

答：糍粑的吃法很多，各地吃法各不相同，可依据个人口味选择自己喜欢的吃法。下面以油炸甜糍粑为例说明做法步骤：

1.平锅倒适量油,大火烧热。

2.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起。

3.炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑，又是另一种风味。

买回来的糍粑的各种吃法

买回来的糍粑的各种吃法：烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。

1.烤糍粑

买回来的原味的糍粑，可以在烤火的时候放到上面，烤烤的脆脆的咬上去一口，外脆里嫩，感觉到牙龈都要酥掉了，也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠，一起烤着吃，也是非常好吃的，有肉有主食，营养价值丰富。

2.糖炒糍粑

糍粑放到锅里煎着吃，外表变成金黄色看着非常的有食欲，做好了淋上适量的糖浆，比如说红糖，焦糖都可以，糍粑咬到嘴里，外脆里嫩，糖液体金黄香甜。

3.糍粑汤

原味的糍粑放到清水里，煮沸之后盛出来，出锅的时候，加入少量的红糖或者白糖，搅拌均匀。做成美味好吃的糍粑汤，营养价值丰富。

4.糍粑蒸着吃

糍粑还可以蒸着吃，糍粑放到锅里蒸熟，撒上白糖就可以吃，非常简单快捷。

5.糍粑丸子

糍粑还可以搓成丸子的形状，和香菇，墨鱼，青菜，肉，大蒜，辣椒一起翻炒，炒成圆圆的丸子，味道香辣可口，是一个非常好吃美味的菜肴。

糍粑怎么做好吃 成品糍粑买回来怎么做

糍粑是用糯米蒸熟捣乱后的一种吃食，吃起来口感软糯、富有黏性。那么糍粑怎么做简单又好吃呢，接下来为大家介绍几种吃法，不会的朋友赶快学起来吧。

糍粑怎么做好吃 

用料：糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。

红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色，捞出控油。糍粑放入盘子里，浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉即可。

成品糍粑买回来怎么做

据我所知，这个糍粑的做法倒也不难，首先我们把买好的糯米放在锅里，然后开锅用小火加热两三分钟，翻炒到糯米香软，之后把它铲出来放在案板上，用擀面杖把它压碎成粉末，接着往里面加上些白糖，水和成稀稀的面糊，然后上锅蒸十五分钟，之后把蒸好的米坨用剪刀剪成小块，放到黄豆粉，白糖里面滚一圈，也就可以吃咯！

哪些人不能吃糍粑

糖尿病患者 

因为糍粑是糯米做的，所以食用禁忌和糯米差不多，糖尿病患者不宜食用糍粑，因为糯米本身的含糖量比较高，再加上糍粑都要蘸白糖或者红糖之类的，所以糖尿病患者不宜食用糍粑。 

老人和儿童及肠胃不好的人 

因为糍粑不易被人体消化，所以肠胃不好的人和老人及儿童不宜食用过多糍粑，老人和儿童的肠胃消化功能比较弱。 

肾脏不好的人和高血脂患者 

因为糍粑的含糖量比较高，碳水化合物和钠的含量也很高，肾脏不好的人和高血脂患者不宜食用糍粑。 

肥胖的人 

因为糍粑的含糖量高，碳水化合物的含量高，热量也很高，所以肥胖的人就不宜多吃糍粑。 除了上面提到的不宜食用糍粑的人之外，其他人在食用糍粑的时候也要注意，因为糍粑是糯米打烂了之后形成的，粘性比较大，而糍粑都是要趁热吃的，热的时候比较软粘，而冷了之后就会变硬，所以在趁热吃糍粑的时候要细嚼慢咽，大口吞下不仅容易烫伤食道，还容易噎着，所以在食用糍粑的的时候一定要注意细嚼慢咽，而且要注意量，因为糍粑不好消化，一次不宜食用过多。

小贴士 

1、发热，咳嗽口痰黄，黄疸，腹胀的人禁止食用糍粑，发热时，肠道处于相对的抑制状态，只能吃一些流食好消化的食物，否则会加重病情。 

2、糍粑最好不要和豆浆一起吃，两种东西都是含糖量高的，一起吃，会导致我们变得肥胖。 

3、糍粑不可以跟鸡肉一起吃，会引起身体不适。

买回来的糍粑怎么吃

盐 适量熟芝麻 适量枸杞 20粒红糖 适量乔饼 适量甜酒 两勺食用油 适量

小糍粑四种吃法的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一种：蒸糍粑，电饭煲里加少量水，隔上蒸格。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糍粑三个，每个上面放一颗枸杞，上锅蒸熟即可撒白糖少许出锅（电饭煲蒸的时候要注意中途用筷子戳一下软了即可，不然会蒸化粘在一起）这就是蒸糍粑的做法，略显平凡但是不上火也是个特点。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种：甜酒乔饼煮糍粑，准备好糍粑、乔饼切碎、枸杞，甜酒（实际上只用了半个小碗）

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小糍粑切成四块

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好准备开始了

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加少量水，我放了一碗水（上边那个小饭碗）

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半碗甜酒酿

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅煮开、糍粑变软即可出锅。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香糯甜甜的乔饼煮甜酒就做好了，满满的一碗是清润美味的汤。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖起来一勺，乔饼代替了白糖更健康，雾霾天喝着最润肺止咳化痰。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三种：咸香香煎小糍粑，热锅冷油，糍粑摆上，小火慢煎。

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面继续煎直到两面都变香脆

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上细盐和少许熟芝麻出锅即可（留了两个没出锅是下一步做红糖糍粑）

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太好吃了吧！糯软绵细的内里，香脆的表壳，喜欢咸糍粑。

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四种：红糖糍粑，吃过长沙糖油粑粑的亲们会喜欢这个味道，准备好红糖捣碎。

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水化开（少量热水）

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香煎小糍粑留下的两个啥也没放的糍粑正在锅里等待洗礼

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

化开的红糖汁浇上去，收汁出锅即可，这不只是普通的红糖小糍粑，因为经过煎到香脆所以更好吃。

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅以后像牛排？！看着这个丑样子我当时心凉了一半，拍照的时候都是忐忑不安的。

步骤 20

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提起来软软糯糯的也没见特别，拍完照我先吃香煎小糍粑，再吃的红糖小糍粑！当时的感觉是大脑放空口感甜糯香脆（红糖好也重要）相当惊艳，留了一块给我女儿吃，晚上再整点红糖糍粑，完全没吃够。

成品糍粑怎么做好吃窍门

糍粑是南方人过年经常吃的一种美食，但是现在好多人不知道是怎样做的，现在给大家分享一下。

首先，糍粑是糯米做的不是糯米粉做的，挑选精制糯米，要选择颗粒饱满，透亮的糯米，那样的糯米口感好。

把糯米米浸泡24小时以上，让它发涨，滤干水份，放在锅里蒸熟。然后找一个硬一点的器具把糯米捣烂，烂成胶状，在农村原来有种东西是专门用来捣烂糯米的，现在很少见了，一般用粉碎机了。

在干净的容器上洒些糯米粉，将捣烂的糯米进行揉搓，做成长方形或饼状，置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中，可以保存很长时间。

还可以把捣烂的糍粑趁热压成大的饼状，就要在冷却后不久，用锋利的菜刀将大圆饼切成长条状。注意未完全冷却切时粘刀，冷却太久过于坚硬，一定要掌握时候。假如在冬季，晚上压圆饼，第二天就可以切了。

糍粑有很多种吃法，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖。但是老人和小孩吃的时候一定要注意，一次不要吃太多，因为糯米吃多了不容易消化，有可能造成积食。

超市买的硬糯米糍粑的咋吃

超市买的硬糯米糍粑，一般的话就可以直接放在锅里然后用一些食用油进行油煎，油煎大概在五分钟到十分钟就可以了，这样子煎出来的糯米糍粑吃上去口感会更焦脆一些。

也可以做油炸糯米糍粑，先把鸡蛋磕入碗中打散，然后让糯米糍粑裹上一层鸡蛋液再放入锅中炸熟。

也可以把糯米糍粑放入锅中煎至两面有略微变色，再将它盛出来放入盘中并在糯米糍粑上撒少量的白糖食用。